2025年5月まで中国へ派遣になっていた私は、よく「麻辣味」の食べ物を食べたくなります。
用事で出かける度に、その近辺で麻辣湯のお店や麻辣味の食べ物の店があるか、チェックをしています。
また1件行って来ました。
今回、JR蘇我駅から歩いて２分くらいの所にある「天府記本店」という中華料理屋さんに行って来たので紹介します。
お店の雰囲気
お店のつくりは、全体が中国風になっていて、中国感を味わえる作りになっています。
駅近という事で、周りにオフィスビルも結構あるので、ランチに来られる方が多いのでしょう。
1人でも座れる様に、2人座りのテーブルが沢山並べてある感じでした。
私は平日のお昼頃にお邪魔しましたが、ビジネスマンや年配の方を中心に店は繁盛していました。
空いた席はほとんどない感じでした。
そして以前紹介した「天府記 唐居」と全くオーナーさんの様です。店の雰囲気もメニューも同じでした。
メニュー
基本的には中華料理の店ですので、麻辣味の物だけ置いている訳ではありません。
メニューは「天府記 唐居」と同じですが（というかこっちが本店ですね）、再度載せておきます。
ただ、メニューはたくさんありすぎて、全部写真が載せきれません。
ランチメニューでもかなり種類があります。
【ランチタイム特典】
ランチタイムはいろんな料理の大盛が無料でできる様です。
【中国火鍋ランチ】
四川麻辣火鍋
台湾葱醤火鍋
の2種類の火鍋がありました。
【ランチセットメニュー】
一般のランチ
1,100円
【主菜2品スペシャル】
豪華版ランチ
1,350円
前回、「天府記 唐居」に行った時は、麻辣湯がメニューにあったのですが、無くなっていました。
駅の西口で新たに麻辣湯専門の店を始めたので、そちらでどうぞ、との事でした。
前回紹介した「天使担々麺」の事です。同じ系列だったんですね。
もう一つ発見したのは、「天府記 唐居」とメニューは同じですが、値段が若干違いますね。
この本店の方が安いです。
ランチ類で100～200円。火鍋ランチだと200円安いです。
同じものが食べたい場合は、こちらにどうぞ。
それから、「天府記 唐居」と同様、こちらも「ランチタイムのコーヒー等の飲み物」がセルフサービスでありました。
食後に良いですよね。
私の入店記録
2025年の12月中旬、月曜日の11:50頃に行きました。
ちょっと早めなのですが、店は既に大繁盛。
座れない事も無いですが、ビジネスマンやお歳を召した方を中心に8割がた席が埋まっていました。
注文内容
さて、何を注文しようと迷いましたが、やはり麻辣味を食べたいので、「天府記 唐居」に行った時と同じく「中国火鍋ランチ」の中の「四川麻辣火鍋」1,680円を頼みました。
特に辛さも具材もオプションはありません。
出来上がり
待つこと大体10分。到着しました。
内容は「天府記 唐居」と全く同じでしたが、値段は200円安いです。
鍋の中央にドンっと肉の塊が居座っています。3個くらい入っています。
そして、麺が2種類（小麦麺？と春雨）が入っています。餃子も3個ほど入っていました。
野菜もネギ、白菜、椎茸、しめじ、えのき、などなど全部記録していませんでしたが、10種類くらい入っていて、ボリュームは結構ありました。
辛くてしびれる辛さで、いつもの様にCoCo壱番屋の辛さで表現すると、３～４辛くらいかなと思います。
味の方ですが、「天府記 唐居」の記事の時に、”食べた事の無い味”と表現してしまいましたが、改めて食べるとそんな事はないです。
ちゃんと四川の麻辣味でした。（スイマセン）
ただ、ちょっとうま味やまろやかさが少ない、辛さが前面に立ったタイプの辛さだと思います。
辛さを楽しみたい方は良いのではないかと思います。
場所情報
所在地
天府記本店
千葉県千葉市中央区南町2-10-1 ワカナビル1F
アクセス
蘇我駅東口より徒歩２分くらい
電車で行きましょう。
おまけ
家庭で気軽に麻辣湯の味を楽しむのに下記の麻辣湯の素がお薦めです。
まず味が美味しい。
ちょっと量の割に値段が高いという方もいますが、粉状ですし、少量の料理にも追加投入できるので重宝します。
私はしょっちゅう使ってしまいます。一度お試しあれ。
